
به اذعان کارشناسان:
ایران جزء ۱۰ کشور نخست تولیدکننده مرغ
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «راوی خبر»؛ بنابر آمار ظرفیت تولید سالانه ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزارتن مرغ در کشور وجود دارد، درحالیکه حداکثر نیاز کشور ۲ میلیون و ۲۰۰ تا ۲ میلیون و ۳۰۰هزار تن است که با اتخاذ سیاست مناسب صادراتی و حداکثر استفاده از ظرفیت تولید میتوان ارزآوری مناسبی از صادرات مرغ به بازارهای هدف داشت.
امسال ایران با تولید بیش از ۲ میلیون و ۹۰۰ هزارتن تا ۳ میلیون تن مرغ، ششمین تا هفتمین تولیدکننده در دنیا محسوب میشود، هرچند ظرفیت اسمی واحدهای مرغداری بیش از این رقم است که براین اساس کشورما در زمره صادرکنندگان این محصول پروتئینی است که در صورت اجتناب از تصمیمات خلق الساعه صادرات مبنی بر ممنوعیتهای گاه و بیگاه میتوان حضور خود در بازارهای منطقه را پررنگ کرد.
بسیاری از کارشناسان صنعت طیور اذعان میکنند که با توجه به جوجهریزی ماههای اخیر، تولید مرغ اسفندماه بیش از ۲۸۰ هزارتن است، درحالیکه نیاز کشور از ۲۴۰ تا ۲۵۰ هزارتن فراتر نمیرود که براین اساس سیاست مستمر صادرات میتواند راهحلی مناسب برای پایداری تولید باشد.
محمدابراهیم حسن نژاد در ارتباط با بازار مرغ ایام پایانی سال گفته بود: بنابر برنامهریزیهای صورت گرفته، تأمین و تولید مرغ نیاز شب عید انجام شده است که براین اساس کمبودی در عرضه مرغ بازار نداریم.
حسن نژاد گفت: امسال برآورد میشود که بیش از ۳ میلیون تن مرغ تولید شود که براین اساس بازار مرغ شب عید نوسانی نخواهد داشت.
صادرات مرغ پشتوانه اقتصاد کشور است
علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: با توجه به ازدیاد عرضه در برابر تقاضا، روند جدی در بحث تغییر قیمت بازار نداریم و همواره بدلیل جوجهریزیهای صورت گرفته، میزان مازاد تولید در فروردین ماه پیشبینی میشود که بیش از رقم فعلی باشد.
وی با بیان اینکه مرغ در ارزانترین حالت خود قرار دارد، افزود: علیرغم افزایش هزینههای تولید، قیمت مرغ بدلیل روند خطی تغییری ندارد و به طورکلی قیمت مرغ طی ۵ ماه اخیر نسبت به نرخ تمام شده کمتر است که با استمرار این روند توان واحدهای تولیدی کمتر است.
ابراهیمی ادامه داد: با توجه به جوجهریزی بهمن ماه، تولید مرغ اسفند ماه بالای ۲۶۰ هزارتن است که با خرید و ذخیره مرغ خانگی و کاهش تقاضا در فروردین ماه، نگران بازار هستیم.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی قیمت تمام شده مرغ با احتساب سود ۵ درصد برای مرغدار را بالای ۶۷ هزارتومان اعلام کرد و افزود: متوسط قیمت مرغ در ماههای اخیر کمتر از نرخ تمام شده تولید بوده که براین اساس عملا مرغدار از زیان خارج نشده است.
به گفته وی، پرورش طیور گوشتی با ظرفیتهای ایجاد شده، چنانچه باب صادرات را باز نکنیم، بسیاری از مرغداران از چرخه تولید خارج میشوند و این توانمندی بخش کشاورزی کشور است، هرچند ذرت و سویا بدلیل محدودیت منابع آبی از طریق واردات تامین میشود که بدلیل شرایط اقلیمی واردات نهاده مزیت محسوب میشود و از طرفی صادرات مرغ به سبب ارزآوری پشتوانه اقتصاد کشور است.
این مقام مسئول با بیان اینکه ۱۴۰ میلیون قطعه جوجهریزی جوابگوی نیاز کشور است، افزود: بنابر سیاست وزارت جهاد، ماهانه ۱۵۰ میلیون قطعه جوجهریزی صورت گرفته است که براین اساس ۱۰ تا ۱۱ هزارتن ظرفیت صادرات داریم و ابتدای فروردین به وزیر جهاد اعلام کردیم و در خصوص طیور گوشتی کمترین سود مرغدار را میبرد.
ابراهیمی با تأکید بر صادرات مستمر ماهانه ۱۰ هزارتن مرغ به بازارهای هدف بیان کرد: صادرات مقطعی به اعتبار تجار در بازارهای هدف لطمه میزند. گفتنی است از ابتدای سال تاکنون با احتساب مجوزهای جدید در صورت تحقق ۵ هزارتن مجوز جدید، صادرات به ۳۵ هزارتن خواهد رسید.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان ایران جزء دهمین کشور تولیدکننده مرغ در دنیا محسوب میشود، افزود: بنابر آمار با توجه به تولید سالانه مرغ، هفتمین تا هشتمین تولیدکننده در دنیا محسوب میشویم.
بنابر آمار در دی ماه ۱۶۰ میلیون قطعه، بهمن ماه ۱۵۷ میلیون قطعه و اسفند بیش از ۱۵۰ میلیون قطعه جوجهریزی صورت گرفته که بدلیل حجم بالای تولید نگرانی بابت بازار مرغ ایام پایانی سال نداریم، این درحالی است که در برخی سالها قیمت مرغ در ایام نوروز و ماه رمضان التهاب چشمگیری در بازار داشت که خوشبختانه با سیاست افزایش جوجهریزیها طی ۱.۵ سال اخیر دیگر شاهد تلاطم بازار و صفهای طولانی خرید مرغ تنظیم بازار نیستیم.
پتانسیل صادرات ۵۰ هزارتن مرغ به بازارهای هدف وجود دارد
در ادامه پرویز فروغی دبیر کانون پرورشدهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به میزان جوجهریزی بالای ۱۶۰ میلیون قطعه و حجم بالای تولید، مرغ کمتر از قیمت تمام شده با نرخ ۵۳ تا ۵۴ هزارتومان از مرغداران خریداری میشود که براین اساس تولیدکننده در فروش هرکیلو مرغ ۱۵ هزارتومان زیان میکند.
به گفته وی، با توجه به فراوانی مرغ، نوسان خاصی در بازار شب عید و ماه رمضان نخواهیم داشت که بدلیل افزایش حجم جوجه ریزی ها و مازاد تولید، صادرات امری ضروری است.
فروغی نیاز حداکثر جوجه ریزی ماهانه کشور را ۱۳۰ میلیون قطعه اعلامکرد و افزود: با جوجه ریزی ماهانه ۱۳۰میلیون قطعه حتی امکان ذخیره سازی ۱۰ میلیون قطعه به عنوان ذخایر استراتژیک وجود دارد، تا زمانیکه قیمت به بالاتر از نرخ مصوب رسید، اقدام به توزیع ذخایر در بازار می کنند.
دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه پتانسیل صادرات ماهانه ۵۰ هزارتن مرغ به بازارهای هدف وجود دارد، تصریحکرد: با صادرات منظم، مرغداران نگرانی مبنی بر مازاد جوجه ریزی و فروش مرغ ندارند، درحالیکه هم اکنون به سبب عدم امکان جذب مازاد توسط پشتیبانی و صادرات، افزایش حجمجوجه ریزی ها به زیان مرغداران تمام می شود.
باتوجه به حجم بالای تولید مرغ در ماه های اخیر و سیاست وزارت جهاد، امسال در مجموع جوجه ریزی ماهانه مازاد برنیاز کشور است که براین اساس صادرات مستمر به بازارهای هدف باید صورت بگیرد تا علاوه بر جبران بخشی از ناترازی صنعت مربوط به واردات نهاده های دامی امکان ارزآوری وجود دارد.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتهای خبر/